Gigis gasztropuccs 9

A mérés

Gigis gasztropuccs - 2. 8.

Főzőleckék középhaladóknak

Tojásrántotta-capriccio

Gigis gasztropuccs - nyári különkiadás

Csőben sült zöldséges csirkemell

Gigis gasztropuccs 2. 7.

Főzőleckék középhaladóknak

Baconban sült szűzpecsenye

Gigis gasztropuccs – mediterrán kurzus Numero due Csirkemell zucchinivel

Csirkemell zucchinivel

Gigis gasztropuccs – mediterrán kurzus Numero uno

Bevezetés, avagy a tálalás

Gigis gasztropuccs 2. 6.

Főzőleckék középhaladóknak.

A halászlé

Lelkes Főzőtársaim, ma az egyik legmegosztóbb étel elkészítését fogjuk megtanulni – a halászléét.

Gigis gasztropuccs 2. 5.

Főzőleckék középhaladóknak.

A gyümölcsleves

Éhes olvasóim, alant a gyümölcsleves készítés gasztropuccsos változatát olvashatjátok. Sőt, el is készíthetitek.

Gigis gasztropuccs 2. 4.

Főzőleckék középhaladóknak.

Fokhagymás-tejfölös hús

Amikor kettőt lapozunk a szakácskönyvben…

Ez néha jól is el tud sülni, mert – valljuk be – a kedvenc ételeinket is meg lehet unni előbb-utóbb.

Gigis gasztropuccs 2. 3.

Főzőleckék középhaladóknak.

 Íme a rezsó. Igaz, ez kétlapos, van belőle egylapos is. 

És a Gigis gasztropuccs elkövetésének legfőbb eszköze. A tűzhelyem. 

A húsleves

Lelkes főzőtársaim, kalandozásainkat hosszabb kihagyás után folytatjuk Gasztronómiában. 

Gigis gasztropuccs 2. 2.

Főzőleckék középhaladóknak.

A rózsaszín hús – Tutyika kérésére

Lányomnak ajánlom, szeretettel.

Gigis gasztropuccs 2. 1.

Főzőleckék középhaladóknak.

A palacsinta

Gigis gasztropuccs- különkiadás

Francia sajtsaláta

Gigis gasztropuccs 8

A desszert

A desszertet az étkezés végén szoktuk fogyasztani.

Gigis gasztropuccs 7

Saláták

Nos, ideje megismerkedni a salátakészítés rejtelmeivel. Tudunk már sütni, főzni, ez se jelenthet problémát. Szerintem. 

Gasztropuccs-filozófia

Talán itt az ideje, hogy eláruljam: én nem tudok főzni. Noha 12 éves korom óta gyakorlom.

Gigis gasztropuccs 6

A sütés

Először is hadd gratuláljak azoknak, akik ezt most olvassák! Ha itt vagy és olvasol, az azt jelenti, hogy túlélted az első főztödet. 

Gigis gasztropuccs 5

A főzés

Aki idáig eljutott, az megérdemli.

Gigis gasztropuccs 4

 A második lépés(ek)

Ma megtanuljuk, hogyan állítsuk össze a napi menüt.

Gigis gasztropuccs 3

Az első lépések

Miután sikerült eloltani, majd felújítani a konyhát, haladjunk tovább a konyhaművészet rejtelmeinek rózsás labyrintjában!