Kedves Barátaim, Rokonaim, Üzletfeleim,
valamint kedves Nyuszi és barátai, rokonai, üzletfelei!
2012. december 17., hétfő
2012. december 14., péntek
2012. november 2., péntek
2012. október 20., szombat
Anyóskérdés
Sajnos a dolog csak elméleti, azaz
majdnem, mert nyáron egy kicsit beleszagoltam, milyen lesz anyósnak lenni. A
kapcsolat ugyan nem élte túl a nyarat, de az én lelkemben mély nyomokat
hagyott.
2012. október 7., vasárnap
Gyáva népség avagy miért nem sztrájkolnak a pedagógusok
Nemrég eszmét cseréltem kollégákkal
arról, vajon miért nem sztrájkolnak a pedagógusok.
2012. szeptember 4., kedd
Forradalom
„Váltsunk
néhány szót, hogyha nincs is most hozzá hangulatod!
Kezdjük
el mától, azt a fordulatot, ami szívbe hatol!
Engedd
feltörni, mert benned kezdődik a forradalom!
Kezdd
el elsőnek, és ezrek felnőnek az oldaladon!”
(Pajor
Tamás: Forradalom)
2012. augusztus 20., hétfő
Gigis gasztropuccs 2. 6.
Főzőleckék középhaladóknak.
A halászlé
Lelkes Főzőtársaim, ma az egyik legmegosztóbb étel elkészítését fogjuk megtanulni – a halászléét.
2012. július 21., szombat
2012. június 16., szombat
Gigis gasztropuccs 2. 5.
Főzőleckék középhaladóknak.
A gyümölcsleves
Éhes olvasóim, alant a gyümölcsleves készítés gasztropuccsos változatát olvashatjátok. Sőt, el is készíthetitek.
2012. június 15., péntek
A vagány
János egészen elvetemült fickó
volt. Pedig nem lett volna ő rossz fiú, csak vele valahogy mindig megtörténtek
a dolgok.
2012. június 12., kedd
2012. június 1., péntek
Gigis gasztropuccs 2. 4.
Főzőleckék középhaladóknak.
Fokhagymás-tejfölös hús
Amikor
kettőt lapozunk a szakácskönyvben…
Ez néha jól is el tud sülni, mert
– valljuk be – a kedvenc ételeinket is meg lehet unni előbb-utóbb.
2012. május 28., hétfő
Gigis gasztropuccs 2. 3.
Főzőleckék középhaladóknak.
.jpg)
.jpg)
A húsleves
Lelkes főzőtársaim, kalandozásainkat hosszabb kihagyás
után folytatjuk Gasztronómiában.
2012. május 23., szerda
Gigis gasztropuccs 2. 2.
Főzőleckék középhaladóknak.
A rózsaszín hús – Tutyika kérésére
A rózsaszín hús – Tutyika kérésére
Lányomnak ajánlom, szeretettel.
2012. május 18., péntek
Nyílt levél Bubisnak
Kedves Bubis!
Noha nem hiszem, hogy Iványi Gábor pont
az én védelmemre szorulna, de a jóérzés azt mondatja velem, hogy írjam le a
véleményemet ez ügyben.
2012. május 5., szombat
2012. április 29., vasárnap
2012. április 25., szerda
2012. április 5., csütörtök
2012. március 22., csütörtök
Gigis gasztropuccs 7
Saláták
Nos, ideje megismerkedni a salátakészítés rejtelmeivel. Tudunk már sütni, főzni, ez se jelenthet problémát. Szerintem.
2012. március 11., vasárnap
Gasztropuccs-filozófia
Talán itt az ideje, hogy eláruljam: én nem tudok főzni. Noha 12 éves korom óta gyakorlom.
2012. március 6., kedd
Gigis gasztropuccs 6
A sütés
Először is hadd gratuláljak
azoknak, akik ezt most olvassák! Ha itt vagy és olvasol, az azt jelenti, hogy
túlélted az első főztödet.
.jpg)
2012. március 5., hétfő
2012. február 29., szerda
Kinek a szégyene?
Múltkorában az öcsém (aki sikeres
vállalkozó), azt találta mondani a lányomnak, hogy haragszik rám, mert nem
használom ki a lehetőségeimet.
2012. február 11., szombat
Gigis gasztropuccs 3
.jpg)
Az első lépések
Miután sikerült eloltani, majd
felújítani a konyhát, haladjunk tovább a konyhaművészet rejtelmeinek rózsás
labyrintjában!
2012. február 4., szombat
2012. január 30., hétfő
Gigis gasztropuccs 1
Mivel egyszer el kell kezdeni valahol, de a szakácskönyvek
(és a gourmand pasik) nem alkalmasak erre, emberbaráti szeretetből belefogok
én. Tanácsaim kizárólag kezdőknek szólnak, sőt, még kezdőbbeknek. Ennek az első
résznek a célja, hogy megismerkedjünk a legfontosabb konyhatechnikai
alapfogalmakkal.
No, csapjunk a lecsóba!
2012. január 28., szombat
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)